Weinkeller
Wir haben es schon erwähnt, wir möchten gute und sehr gute Weine anbieten in unterschiedlichen Preisklassen, aber immer mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Einige der Winzer kennen wir persönlich oder wir haben sie schon einmal getroffen, meist an Degustationen. Auch das Bier liegt uns am Herzen. Wir versuchen möglichst kleinere und meist auch lokale Brauereien zu berücksichtigen. Auf was wir aber richtig stolz sind, das sind unsere 265 Spirituosen, Schnäpse, Brandys, Grappas, Cognacs, Liköre, Aperos, vor allem aber eine tolle Rum-Auswahl, daneben aber auch Gin, Whiskys, Vodkas und eine beachtliche Auswahl an Bauernschnäppsen. Vermouth und ein paar schöne Cremelikörs gehören ebenso dazu. Im Weinkeller konzentrieren wir uns auf die so genannten «Sipping- Drinks», also Destillate wo nichts mehr zusätzlich hineingeschüttet wird, ausnahmsweise vielleicht einmal ein Eiswürfel. Fragt uns, wir zeigen euch gerne, was wir im Keller haben und auch eine kleine Degustation ist meist möglich.
